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2月26日　28日お昼

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上写真　26日
・豚ヒレのピカタ
　ピカタをチーズ焼きしました。
　南瓜のカレーソース　トマトソースの２種ソースで
・豆腐の白菜と蟹身あんかけ
・小松菜の塩昆布和え
・浅利とキャベツのスープ
下写真　28日
・　天津飯
　オイスターソースの甘酢餡
・　鶏の唐揚げ
・　麻婆茄子
・　わかめと大根　シメジの中華スープ
の献立をご用意いたしました。

2014-02-28(15:35) : 未分類

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2月25日　26日　夜

写真
上写真　25日
・　牛肉の赤ワイン煮込み
　赤ワインで時間をかけて煮込んだ
　贅沢なお肉料理です。
・ホタテのムースフライ
・小松菜の和え物
下写真
・　鶏つくねの蓮根挟み揚げ
　菜花　蕗の薹の天麩羅と共に
・　野菜炊き合わせ
・　ブロッコリーとシーフードのマリネ
・　アボカドのサラダ
の献立となっております。

2014-02-28(15:24) : 未分類

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2月24日　25日　お昼

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上写真　24日職員特別メニュー
・　海鮮チラシ
　アナゴ　炙りサーモン　出し巻き　ホタルイカ
　ボイル海老　ズワイ蟹身のチラシです。
・肉味噌豆腐
・モズクと椎茸の吸い物
下写真　25日
・　鰆の西京焼き
　季節野菜　ふき味噌添え
・　厚揚げと野菜肉巻き
　オイスターソースのあんかけ
・　竹輪磯辺揚げ
・根野菜と白菜の豆乳汁
和食のお献立となっております。

2014-02-25(14:54) : 未分類

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